Poctivá krčma v srdci svidníckeho skanzenu
Tradičné slovenské chute, čapované pivá a atmosféra, ktorú inde nenájdete. Miesto, kde sa stretáva história, dobré jedlo a nezabudnuteľné zážitky.
Náš príbeh
začal svadbou
Korczma je čarovné miesto v srdci svidníckeho skanzenu. Za jej príbehom stojíme my – Dominika a Tomáš. V roku 2023 SME sa rozhodli usporiadať si tu svoju svadbu, ktorú si s pomocou rodiny a priateľov pripravili sami.
Nasledujúcu sezónu sme si už krčmu prenajali a po dlhých rokoch jej vdýchli nový život. Z miesta s jedinečnou atmosférou sa tak opäť stalo miesto stretnutí a zážitkov.
Počas rokov sa tím rozrastal, neustále sa vyvíjame a zlepšujeme, aby sme Vám priniesli to najlepšie. Počas celej sezóny u nás nájdete tradičnú slovenskú kuchyňu, výber čapovaných pív, kvalitné destiláty, domáce limonády, výbornú kávu a mnoho ďalšieho.
Sme tu pre vás pri každej výnimočnej príležitosti. Radi pre vás pripravíme narodeninové oslavy, krstiny, menšie svadby či iné podujatia podľa vašich predstáv.

Čo u nás nájdete
Poctivé jedlo, dobré pivo a atmosféru, kvôli ktorej sa budete radi vracať.

Tradičná kuchyňa
Poctivé slovenské jedlá pripravené z kvalitných surovín podľa tradičných receptov.

Čapované pivá
Výber obľúbených pív servírovaných v jedinečnom prostredí.

Lokálna káva
Výberová káva z lokálnej pražiarne pripravovaná s dôrazom na kvalitu a chuť.

Oslavy a podujatia
Svadby, krstiny, narodeniny a firemné stretnutia v autentickom prostredí skanzenu.
Ochutnajte z nášho menu
Tradičné recepty, poctivé suroviny a chute, ku ktorým sa budete radi vracať.
Tradičné jedlá
Poctivé slovenské recepty pripravené z kvalitných surovín podľa tradičných postupov.


Domáce špeciality
Sezónne jedlá a špeciality kuchára, ktoré nenájdete všade.
Nápoje
Čapované pivá, remeselná káva a osviežujúce nápoje pre každú príležitosť.

Atmosféra, ktorú treba zažiť
Objavte atmosféru, jedlo a chvíle, ktoré robia Korczmu u Borodatého výnimočnou.




Oslavy a výnimočné príležitosti
Hľadáte miesto pre oslavu, krstiny alebo svadbu? Vytvoríme vám nezabudnuteľný zážitok v autentickom prostredí skanzenu.
Narodeniny
Priestor pre rodinné oslavy s príjemnou atmosférou.
Krstiny
Slávnostný deň v autentickom a pokojnom prostredí.
Menšie svadby
Romantické miesto pre komornejšie svadobné stretnutia.
Firemné stretnutia
Neformálne posedenie, meeting alebo teambuilding.
Médiá a ocenenia
Korczma u Borodatoho sa pravidelne objavuje medzi odporúčanými gastronomickými miestami na Slovensku.
Teší nás, že našu prácu oceňujú odborníci aj cestovateľské médiá.

Orly gastronómie
Získali sme ocenenie Orly gastronómie, ktoré oceňuje kvalitné gastronomické prevádzky na Slovensku.

HoReCa.HUB
Korczma u Borodatoho bola predstavená aj na portáli
HoReCa.HUB v článku
„Tam, kde história chutí najlepšie: Korczma u Borodatoho“,
ktorý približuje náš príbeh, tradičnú kuchyňu a jedinečnú atmosféru
svidníckeho skanzenu.

Travelista
V májovom vydaní cestovateľského magazínu
Travelista (str. 105 – 106)
bola Korczma u Borodatoho zaradená medzi odporúčané miesta,
ktoré inšpirujú ľudí na cestách.